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버섯 조리전 물로 씻지 않아야 할까? 안 씻어도 될까?

writer : 차영주 read: 2 date : 26-05-12 00:27:01
버섯을 흐르는 물로 헹군다고 영양소가 손실되진 않는다. 오히려 버섯의 불순물을 제거할 수 있다.
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